Landwirtschaft im Gäuboden - vom Zuckerrübenanbau bis zur Photovoltaik

Traditionell bauten die Landwirte in der fruchtbarsten Region Bayerns, dem Gäuboden oder Dungau, Zuckerrüben, Weizen und Frühkartoffeln an. Hinzu kamen Sonderkulturen wie Gurken und Gemüse. Heute werden große Flächen des Lößbodens für die Produktion von Biomasse und Photovoltaik genutzt. Die Exkursion führt zunächst zu einem Zuckerrübenanbaubetrieb, dessen Inhaber auch einer der größten Energiewirte dieser Region ist. Anschließend wird die 1961 in Betrieb genommene Zuckerfabrik in Plattling besucht, eine der größten Produktionsstätten ihrer Art in Deutschland. Während der Kampagne von September bis Januar wird hier ohne Unterbrechung im 24-h-Betrieb gearbeitet. Pro Tag bekommt das Werk mehrere Tausend Tonnen Rüben angeliefert.

Bildnachweis: Südzucker AG