Wovon lebt der Bauer?

Die Einkommenssituation der Landwirte ist immer wieder Gegenstand gesellschaftlicher Diskussionen. Unter fachkundiger Leitung wird die Exkursion exemplarisch die Wirtschaftsweise, die Einkommens­bestandteile und die Gewinnsituation eines konventionellen und eines biologisch wirtschaftenden Betriebes jeweils nach einer ausführlichen Betriebsbesichtigung durchleuchten. Insbesondere die staatlichen Zahlungen, die damit verbundenen Auflagen und das Kontrollsystem werden am Beispiel der Betriebe erläutert.

Bildnachweis: pfatter (Flickr: 20100908_06) | CC BY 2.0 via Wikimedia Commons