Landwirtschaft vor neuen Herausforderungen - Wie antworten bayerische Betriebe auf Klimawandel, Artenverlust und Strukturwandel?

Die Landwirtschaft gilt keineswegs als Unbeteiligte am Klimawandel und Artenverlust. Sie steht vor dem Dilemma, eine ausreichende Produktion auf insgesamt abnehmender Fläche zu einigermaßen vertretbaren Preisen sicherzustellen. Ein energieschonender Umgang mit Ressourcen, eine bewusste Stärkung der Biodiversität und eine möglichst klimaneutrale Produktion sind Ziele, die sich schwer in Einklang bringen lassen. Zugegeben, nicht alle Herausforderungen sind wirklich neu, aber es ergeben sich immer wieder neue Antworten auf veränderte Rahmenbedingungen. Wir werden drei oder vier Betriebe besichtigen, die innerhalb der jeweiligen Themenfelder beispielhaft agieren und wirtschaftlich tragfähige Konzepte gefunden haben. Gleichwohl ist das nicht immer leicht: Inflationstendenzen, Preisentwicklungen bei Betriebsmitteln und Verkaufsprodukten verlangen Ausdauer bei den betrieblichen Entscheidungen – bis hin zur Bereitschaft zum Verzicht auf kurzfristige Renditen.

Bildnachweis: Angelika Warmuth (StMELF), Josef Stöcker, Gruppenbild: Thomas Lehner